Purée de légumes
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Légumes: Purée de Panais (simple)
Beurre | Lait | Panais | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Légumes: Purée de panais sauce aux cèpes
Cèpes | Crème liquide | Huile d’olive | Jus de citron | Panais | Persil | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Légumes: Purée Saint-Germain ( purée de pois cassés )
gros sel | pois cassés
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Légumes: Purée dorée à l'oeuf
Ail | Gros sel | Lait | Oeuf (jaune) | Pomme de terre
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Légumes: Purée de pommes de terre
Beurre | Lait | Oeuf | Pomme de terre | Sel
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Légumes: Purée gourmande (lardons petits pois)
Ail | Gros sel | Lait | Lardons | Petits pois | Pomme de terre
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Légumes: Purée aux herbes
Ail | Coriandre | Gros sel | Lait | Persil | Pomme de terre
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Légumes: Purée de pommes de terre estivale
Lait | Margarine | Oignon | Paprika | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel
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Légumes: Purée de patate douce
Beurre | Noix muscade | Patates douces | Poivre | Sel
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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Légumes: Purée de patates douces aux épices
Cannelle | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Gingembre | Gros sel | Lait | Patate douce | Poivre | Purée
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